时间:2025-11-03作者:admin浏览: 次

俗话说“民以食为天”,孩子的吃饭问题可以说是不少家庭的头等大事。然而,在日常生活中,很多我们习以为常,甚至认为是“为孩子好”的喂养习惯,却可能正在悄悄影响着孩子的健康成长。今天我们就来聊聊如何用科学的方式,为孩子撑起一把健康的保护伞。
近年来,肥胖已经成为儿童的重要健康问题之一,那么,肥胖与哪些方面密切相关呢?
北京友谊医院营养科副主任营养师 葛智文:首先我们可能要看遗传方面的因素,其次从生活方式的角度来说,可能家庭会存在过度喂养,在动的方面,比如说秋冬天可能孩子运动的量就会更少,就会造成孩子超重肥胖。
除了不健康的饮食方式和生活习惯以外,市面上的一些儿童食品和饮料也在影响着孩子的身体健康。
北京友谊医院营养科副主任营养师 葛智文:所谓的儿童食品实际上是一种高热量高油糖盐的食物,摄入过多,热量也很容易会超标。
科学的喂养方式是孩子成长的健康保障,但是有一些营养素的摄入常常被家长忽略。接下来,一起看一看您家的孩子的营养素摄入是不是达标。
很多家长都非常关注孩子的身高问题,他们认为补钙很重要。专家提醒,在补钙的同时,也要摄入一定量的维生素D才能够促进钙的吸收和利用。
北京友谊医院营养科副主任营养师 葛智文:孩子其实从出生开始,我们就可以给他适当补充一些维生素D的补充剂。摄入量方面,在18岁之前,我们都可以按照每天400IU的剂量去进行补充。
另外,专家提醒,膳食纤维能够帮助人体控制体重,控制餐后血糖,并且维持肠道功能,是非常重要的营养素,它的主要来源是蔬菜、水果和粗粮等。
在儿童的喂养方面,我们经常会听到家长说,孩子要多喝汤,营养和精华都在汤里,不吃蔬菜可以用水果代替等等,关于这些说法到底对不对呢?一起来看专家怎么说。
北京友谊医院营养科副主任营养师 葛智文:汤的主要成分一是水分,二是像脂肪、嘌呤等等这样一些物质。实际上,一些优质的蛋白质,铁、锌等等这些营养素,大多还是保留在了肉里面。孩子偶尔想喝点汤的话其实可以,但是要注意控制量,别让它影响正餐,别忘记吃肉。
北京友谊医院儿科主任医师 丁瑛雪:孩子添加辅食以后正是长身体的时候,这种长身体更多的是一个脑发育,一个组织结构,需要更多的蛋白质,奶提供的营养成分还是比较高的,在一岁以前奶量一定要保证,即使在一岁到三岁的时候,每天的奶量是在500毫升左右。
北京友谊医院营养科副主任营养师 葛智文:水果是不能替代蔬菜的,水果的含糖量往往会比蔬菜高,有一些深绿色的蔬菜富含钙,但是很多水果的含钙量可能就会低一些,如果孩子本来就不爱吃蔬菜,再长期用水果来替代蔬菜的话,他可能习惯了水果的酸甜味道,就更难以去接受蔬菜了。